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    实验室仙人掌视频app免费下载运作原理之消泡控制 时间:2023.02.17
    实验室仙人掌视频app免费下载运作原理之消泡控制

    在发酵过程中,由于发酵液有大量的蛋白质,在通气搅拌等条件下会产生泡沫,这是普遍存在的现象。
    但如果泡沫增多,直到扩散到整个罐体,将会造成发酵液溢出仙人掌视频app免费下载,从而增加染菌可能性。因此实验室仙人掌视频app免费下载中的消泡系统也是确保发酵正常进行的重要环节,是很有必要的一部分。
    仙人掌视频app免费下载搅拌起泡现象
    首先在前期就要确保罐内的液体量不超过仙人掌视频app免费下载内部空间的四分之三,剩余空间一方面是给发酵通气后上升液面有所余地,另一方面也是为了给消泡留有缓冲的时间。实验室仙人掌视频app免费下载通常采取机械消泡和消泡剂这两种方法进行消泡。
    罐液量
    机械消泡工作原理
     
    一般的靶式消泡器,装在发酵液面稍上的位置,跟随搅拌轴转动时,耙齿会将泡沫打碎。
    靶式消泡器
    但是这种方式消泡效果也很有限,只对发酵开始产生的大泡有作用,对于流状泡沫更是不起作用,所以主要是辅助消泡剂搭配使用。
    自动消泡工作原理
     
    仙人掌视频app免费下载罐盖上通常会有一组消泡电极和接地柱形成的线路,当泡沫上升至消泡电极位置时,消泡电极之间会形成电信号,发出预警开关信号系统,代表罐内泡沫升高,需投放消泡剂。当预警信号维持若干秒时(此时间被称为灵敏度),在确认泡沫的持续存在之后,控制器会发出控制开关信号,运行消泡泵,从而投放消泡剂来解决问题。

    消泡电极&接地柱

    以仙人掌视频app黄下载(HOLVES)实验仙人掌视频app免费下载为例,高敏感消泡电极在检测到泡沫后,则会通过FOAM泵投放消泡剂,为了防止消泡剂投放过量,HF-Control系统会间歇投放,即投放一段时间,再停顿一段时间。

    FOAM泵
     
     
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